ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΜΕ ΜΙΞ 2

Από την Αλεξάνδρα Βούλγαρη






υλικά


3 αυγά μέτρια
1 συσκευασία τυρί cottage
ξύσμα εσπεριδοειδών (πορτοκάλι ή μανταρίνι ή περγαμόντο ή και συνδιασμό αυτών)
γλυκαντικό (5 κσ ξυλιτόλη)
μαχλέπι κανέλα γαρύφαλλο
4 κσ πιτουρο βρωμης
2 κσ γάλα σκόνη
2,5 κσ μιξ 2
1 φακελάκι μπέικιν






Χτυπάμε καλά στο μίξερ τα υγρά μαζι με την ξυλιτόλη το ξυσμα και τα μπαχαρικά και προσθέτουμε μια μια της σκόνες με τελευταίο το μπέικιν

















ψήνουμε σε προθερμανσμενο φούρνο στους 170 βαθμους (αντιστάσεις)  μέχρι το μαχαιράκι να βγει στεγνο













Σχόλια

Δημοφιλείς αναρτήσεις από αυτό το ιστολόγιο

ΣΟΥΦΛΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ

ΑΦΡΑΤΑ ΨΩΜΑΚΙΑ ΜΕ ΤΟ ΠΙΤΟΥΡΟ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ

ΜΠΟΥΓΑΤΣΑ ΧΩΡΙΣ ΦΥΛΛΟ ΜΕ ΚΑΝΕΛΑ ΚΑΙ ΑΧΝΗ